| Komisyon Adı | : | PLAN VE BÜTÇE KOMİSYONU |
| Konu | : | Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik'in, 2016 Yılı Merkezi Yönetim Bütçe Kanunu Tasarısı (1/529) ile 2014 Yılı Merkezi Yönetim Kesin Hesap Kanunu Tasarısı (1/297) hakkında sunumu |
| Dönemi | : | 26 |
| Yasama Yılı | : | 1 |
| Tarih | : | 16 .02.2016 |
SALİH CORA (Trabzon) - Sayın Bakanım, değerli Başkanım; hayvancılığın yoğun yapıldığı diğer bölgelerde, Karadeniz Bölgesi dışındaki bölgelerde Holstein ve diğer ırklarla yetiştiricilik yapan işletmelerin süt satışında süt sanayisi litre fiyatı üzerine ek olarak süt kalitesine göre, yağ ve proteinine göre ek prim desteği uygulanmaktadır.
Sütteki 3,2 gramın üzerindeki her 0,1 gramlık protein artışı için süt sanayisi süt fiyatına yüzde 1 prim desteği uygulanmaktadır. Yağ için 3,5 gram üzerine her 0,1 gramlık artış için de süt fiyatına yüzde 1'lik prim desteği uygulanmaktadır.
Süt kalitesinin artırılması ve prim desteğinden yararlanmak için yemlemede yapılan ek rasyon uygulaması işletme büyüklüğüne göre maliyeti ciddi oranlarda artırmaktadır. Yine, prim desteği tutarları işletmeler için büyük gelirler oluşturmaktadır. Bu sebeple, sütçü işletmeler maliyeti artıran ek rasyon yerine, sürülerinde sütün kalitesini artırmak için yağ oranı yüzde 6 ve kuru madde oranı yüzde 12 olan ve bölgemizde şu anda ciddi manada nesli tükenmek üzere olan Jersey sığırı bulunduğunda, bu sürülerde bulundurdukları takdirde süt kalitesi yüzde 10, yüzde 15, yüzde 20 oranında artacak. Dolayısıyla, süt prim destekleri de yüzde 20 oranında artacaktır.
Amerika Birleşik Devletleri'nde sütçü işletmeler süt kalitesi içinde sürülerinin belirli oranında Jersey sığırı bulundurmaktadır. Bu sebeple, Doğu Karadeniz Bölgesi'nde Jersey ırkının desteklenerek nitelik ve sayı oranında artırılması, ülkemizin diğer bölgelerindeki sütçü işletmelere pazarlanması ve maliyetleri artırmadan süt kalitelerinin artırılması hususunda bir projeniz, bir düşünceniz var mıdır?
Son olarak, Doğu Karadeniz'de yetiştirilen Jersey, bölgedeki yerli primitif ırkı ıslah eden tek yerel kültür hayvanı ırkı hâline gelmiştir, bölgeyle özdeşleşmiştir. Bölgenin olumsuz yetişme şartları sebebiyle kaybolma tehlikesi bulunan Jersey sığır ırkının her yıl Bakanlar Kurulu kararıyla belirlenen hayvancılık desteklemelerinde hayvan genetik kaynaklarının yerinde korunması ve geliştirilmesi kapsamına alınarak büyükbaş hayvan koruma için 2015 yılında hayvan başına ödenen 550 TL'nin Jersey ırkı ve Jersey melezleri için hayvan başına 800 TL olması, yine sığır pediküllü koruma için yani kayıtları bulunan asaletli hayvanlar için ödenen 800 TL desteğin Jersey ırkı ve melezleri için de bin TL olarak beş yıl süreyle desteklenmesi hususunda bir talep vardır. Bu konuda bir projeniz var mıdır?
Son olarak, suni tohumlamadan doğan buzağılara 75 TL destekleme ödemesinin, yine, Jersey buzağıları için de 300 TL'ye çıkarılması buzağı üretimini de destekleyecektir. Bu şekilde bölgemizde her geçen gün geriye giden hayvancılığın da yeniden ayağa kalkması sağlanacaktır.
Teşekkür ediyorum.