| Komisyon Adı | : | (10 / 135, 298, 1150, 2002, 2101, 2103, 2104, 2112, 2113) Esas Numaralı Meclis Araştırması Komisyonu |
| Konu | : | İzmir Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Üyesi İlhan Zincircioğlu'nun, çekirdeksiz kuru üzüm, sofralık üzüm, bağ sahaları ile sektörün sorunları ve çözüm önerileri hakkında sunumu |
| Dönemi | : | 26 |
| Yasama Yılı | : | 3 |
| Tarih | : | 01 .02.2018 |
ŞAHİN TİN (Denizli) - Değerli Başkanım, teşekkür ederim.
Değerli İlhan Bey, şöyle bir, acaba, bizim değerlendirme... Çünkü sonuçta araştırma yapıyoruz; çiftçimiz, bağcımız nasıl daha çok yüksek kârla bu işinden çıkabilir. Tabii, bunun birçok sorununu işte STK'larla, kooperatiflerle, birliklerle istişare ediyoruz, tartışıyoruz. Buraya gelen arkadaşlarımız -sağ olun- sizler de dâhil olmak üzere yaptıkları çalışmaları bize sunuyorlar, bu bizi oldukça memnun ediyor. Yani bu işin üzerinde eğilinmiş olması, durulmuş olması, kurumsallaştırılmış olması çok önemli bir şey tabii ki.
Bir de biraz önce bahsettiğimiz kuru üzümdeki dünya 1'inciliğimizin Türkiye'ye ne kadar bir katkısının, faydasının olduğunun üzerinde tartışmak mı gerekiyor acaba? Yani bugün şöyle baktığımızda, 2017 yılındaki çekirdeksiz kuru üzüm maliyeti, mesela toplam masrafı 2,378; verimlilik şeyi var, ortalama maliyet 3,54 çıkardığınız şeyde, ortalama fiyat 4,25 ve 0,71 kuruş gibi bir kârlılık oranı var. Tabii, bu çiftçimize yetmiyor. Yani bugün eğer bizim Ege Bölgesi... Sultaniye üzümü 5 ya da 6 kilo kurutulduğunda sanırım 1 kilo civarında mı elde ediliyor?
İZMİR TİCARET BORSASI YÖNETİM KURULU ÜYESİ İLHAN ZİNCİRCİOĞLU - 4 kilodan 1 kilo verimlilik.
ŞAHİN TİN (Denizli) - Dünkü sunumda arkadaşlar "5 kilo" dediler, bazılar "6 kilo" dediler, değişiyor, o yüzden ben öyle söyledim.
Bugün 4 kilo yaş üzüm ihracatı yapmış olsak döviz üzerinden katkısı ne kadardır sizce ya da hangisini tercih etmek daha doğrudur ya da bizim üreticimizin ihracata dönük bir üretim yapmasına mı salık vermek lazım yoksa kuru üzüme yönlendirip "Nasıl olursa olsun kuru üzümü üretiriz, yayarız sergilerde, tüccar da alır satar." mı? Eğer 2 dolara satarsak 4 kilosu 8 dolar yapar, o zaman da bu maliyeti geçer. Yani bilmiyorum üzümün kilosu kaç paradır yani öyle söyledim ama kuru üzümün ihracatından bahsettim. Bu anlamdaki fikrinizi almak için sordum.
Teşekkür ederim.