AK PARTİ GRUBU ADINA ZAFER IŞIK (Bursa) - Sayın Başkan, kıymetli milletvekilleri; İYİ PARTİ grup önerisi üzerine söz almış bulunuyorum. Yüce heyetinizi saygı ve sevgiyle selamlıyorum.

Dünya buğday üretiminin 2020-2021 sezonunda 768 milyon ton olacağı, tüketiminin pandemi sebebiyle yüzde 1 artışla 753 milyon tona yükseleceği öngörülmektedir. Ülkemizin 2019 yılı buğday üretimi 19 milyon ton iken 2020 yılında yüzde 8 artışla 20,5 milyon tona yükselmiştir. Ülkemizin son on yıllık ortalama buğday üretimi 20,6 milyon ton olup yeterliliğimiz yüzde 100,5'tir. Ortalama yıllık tüketimimiz 18 milyon ton seviyesindedir. Yıllar itibarıyla tarla ürünlerinin ekiliş alanlarında daralma yaşanmakla birlikte birim alanında elde edilen ürün miktarında artış sağlanmıştır. 2002 yılında 210 kilogram dekar olan buğday verimi 2020 yılında 292 kilogram dekar olarak gerçekleşmiştir. 2020 yılında tarla ürünleri ekiliş alanlarında 2019 yılına göre yüzde 1,4 artış sağlanarak 2020 yılında 15,6 milyon hektar alana ulaşmıştır. 2020 yılında bir önceki yıla göre buğday alanında yüzde 1,1, buğday üretiminde yüzde 8, buğday verimliliğinde yüzde 6 artış sağlanmıştır. Verim artışı, sertifikalı tohum kullanımının yaygınlaşması ve çiftçimizin teknolojiyi daha fazla kullanmasıyla Bakanlığımızın yürüttüğü proje ve eğitim çalışmalarıyla sağlanmıştır. Ülkemizin tahıl üretimi son on sekiz yılda yüzde 20,6; 2020 yılında ise bir önceki yıla göre yüzde 8,1 artışla 37 milyon tona ulaşmıştır. Buğday ithalatı dâhilde işleme rejimi kapsamında ithal edilen ürünlerin fabrikalarda işlenerek, mamul madde hâline getirilerek ihraç edilmektedir. Uygulamayla sanayicinin kaliteli ürün ihtiyacının karşılanması yanında tesislerin tam kapasiteyle çalışması ve istihdamın artması sağlanmıştır.

Türkiye un ihracatında dünyada 1'inci, makarna ihracatında da dünyada 2'nci sıradadır. 2020 yılında 9,7 milyon ton buğday için 2,4 milyar dolarlık ithalat yapılmıştır. Buna karşılık 2,95 milyar dolarlık buğday ve mamulleri ihraç edilmiştir. Net 599 milyon dolar dış ticaret fazlası elde edilmiştir. Ülkemizin teknolojisi birçok ürünlerin yetişmesine imkân vermekle birlikte bu durum ürünlerin yetiştirilme alanlarında rekabete neden olmaktadır.

(Mikrofon otomatik cihaz tarafından kapatıldı)

BAŞKAN - Buyurun toparlayın.

ZAFER IŞIK (Devamla) - Bunun yanında ürün tercihinde çiftçi alışkanlığı da önemli rol oynarken bu ürünün alanının artırılması, o alanda yetiştirilen diğer ürün alanının daralmasına sebebiyet vermektedir. Bakanlığımız 2021 yılında arz açığı olan ürünlerin üretiminin artırılmasına yönelik olarak boş bırakılan, atıl olan ve nadas alanını tarımsal üretime kazandırmak amacıyla 81 ilde projeleri hayata geçirmektedir.

Sayın vekiller, bilindiği gibi Türkiye, Avrupa'da tarımsal hasıla üretiminde 1'incidir. Buradan bölgem olan Mudanya, Gemlik, Orhangazi, İznik havzasında yetişen dünyanın en kaliteli sofralık zeytinine Tarım Bakanımızın ve Cumhurbaşkanımızın vermiş olduğu ürün desteğine de bölge halkı adına çok teşekkür ediyorum.

Hepinizi saygı ve sevgiyle selamlıyorum. (AK PARTİ sıralarından alkışlar)