ALİ AYDINLIOĞLU (Balıkesir) - Sayın Başkan, değerli milletvekili arkadaşlarım; zeytin ve zeytinyağını gündeme getirmek amacıyla gündem dışı söz almış bulunuyorum, bu vesileyle yüce heyetinizi saygıyla selamlıyorum.

Ülkemiz, zeytin ve zeytinyağı üretimi yapan önemli ülkelerin başında gelmektedir. Ülkemizde 2002 yılında 95 milyon olan zeytin ağacı varlığımız, Tarım Bakanlığımızın destekleriyle 165 milyona ulaşmıştır. Yani, ülkemizde, bugün dünyanın insan sağlığına son derece faydalı olduğunu bildiği zeytin ve zeytinyağı bol miktarda üretilmektedir. Zeytinyağının insan sağlığı ve beslenmesinde öneminin bilinmesine rağmen maalesef insanımız yeterli derecede zeytinyağı tüketmemektedir.

Zeytin ağaçlarımız bir yıl mahsul verip bir yıl vermemektedir. Zeytinin toplanması, taşınması, sofralık tane zeytin hâline dönüştürülmesi ve yağ yapılması çok zahmetli bir iştir. Mahsul yılında ülkemizde 200-220 bin ton zeytinyağı üretilmekte olup ne yazık ki bunun sadece 100 binle 110 bin tonluk kısmı Türkiye'de tüketilmektedir.

Zeytinyağlarımız maalesef alıcı beklemektedir. AB ülkelerine zeytinyağı satmamız gümrük duvarlarından dolayı çok zor olduğundan ve dünyada büyük bir rekabet olduğundan dolayı üretici zor durumda kalmakta ve maalesef ürününü satamamaktadır. Bunun için Hükûmetimizden Uzak Doğu'ya, İspanya'ya, Çin'e ve Afrika'ya daha fazla ihracat yapılması için yeni çalışmalar bekliyoruz.

Değerli milletvekili arkadaşlarım, bakın, Avrupa ülkelerinde kişi başına yıllık zeytinyağı tüketimi 18 ila 25 kilogram arasında iken, ülkemizde maalesef sadece 1,5-2 kilogramdır. Ülkemizde kişi başına tüketimi mutlaka arttırmak zorundayız. Maalesef, ülkemizde yıllarca televizyonlarda margarin yağlarının reklamları yapılarak insan sağlığına son derece zararlı, donmuş, kimyasal içerikli yağlar yedirildi, insanımızın sağlığıyla oynandı ve sağlıkları bozuldu; kanser, kalp, damar, tansiyon ve kolesterol hastalıklarının sayısı hızla arttı. İnanın, bu sayılan hastalıkların bir numaralı düşmanı zeytinyağıdır. Üç yüz, dört yüz yıl yaşayan zeytin ağacının bu uzun hayatı, bünyesinde kansere karşı direnç gösteren ve kanseri yenen maddelerin bulunmasından dolayıdır. Dünyanın en kıymetlisi dediğimiz zeytinyağımızı mutlaka yaşatmak zorundayız, önemini herkese anlatmak zorundayız.

Balıkesir'de bölge insanımızın büyük çoğunluğu zeytin ve zeytinyağı üretimiyle uğraşmakta ve geçimini bununla sürdürmektedir. Özellikle Havran, Edremit, Burhaniye, Gömeç ve Ayvalık'ta gerçekten İtalya'nın Toskana bölgesinde yetiştirilen en kaliteli yemeklik zeytinyağları üretilmektedir. Yine, bunun dışında Marmara Adamızda, Erdek'te, Edincik beldemizde gerçekten çok güzel sofralık zeytinlerimiz üretilmektedir.

Değerli arkadaşlarım, sağlıklı yaşam için mutlaka her evde zeytinyağı tüketilmelidir. Bugün dünyanın en önemli kanser ilacı köpek balığı kıkırdağından elde edilmektedir. Köpek balığından çıkan squalene adlı madde, zeytinyağında bol miktarda bulunmaktadır. Zeytinyağı kanser riskini yüzde 50'ye kadar azaltmaktadır. Rafine edilmemiş sızma zeytinyağı bunun için çok önemli bir şifa kaynağıdır.

Cildi yumuşatmak ve güzelleştirmek için zeytinyağı kullanılır. Zeytinyağı sabunu saç dökülmesini önler, saç diplerini güçlendirir, gastrit ve ülsere karşı korumada etkin bir rol oynar.

Değerli arkadaşlarım, damar tıkanıklığından zeytinyağı insanımızı gerçekten korur. Bu özelliğiyle kalp sağlığı açısından en uygun yağdır.

Bakın, Profesör Doktor Canan Karatay Hanım zeytinyağıyla ilgili neler söylüyor: "İnsan hücrelerinin sağlıklı olması lazım. Böbrek, kalp, damarlar, beyin, bütün bu organlarımızın hücreleri üç ayda bir yenileniyor. Sağlıklı yenilenmesi için zeytinyağı mutlaka vücuda girmelidir. İnsan vücuduna zeytinyağından daha faydalı bir şey yoktur."

Evet, peki, arkadaşlar, ülkemizde Cenab-ı Allah'ın bolca verdiği bu kadar insan sağlığına dost olan zeytinyağını niçin kullanmıyoruz? Sağlığımızı niçin önemsemiyoruz? Bakın, Avrupalı 20-25 kilogram tüketirken biz niçin 1,5 kilogram tüketiyoruz?

Dünyanın bu en kıymetlisi dediğimiz zeytinyağımızı ve ağacımızı korumalıyız. Bundan iki yıl evvel 6,5 liraya satılan yağlarımız, maalesef bu yıl 5 liradan satılmaktadır. Tarım Bakanlığımız kilogram başına destek vermektedir ancak 50 kuruş olduğundan, bu destekler kâfi gelmemektedir. Tarım Bakanımızdan ricamız, zeytine de, tane zeytine de mutlaka destek verilmelidir.

Evet değerli arkadaşlarım, her zaman Hükûmetimizden destekleri alan TARİŞ, Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği, Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi, zeytinyağı üretici dernekleri ve zeytinyağı tanıtım grubuna, bu ürünün üretimi, satışı, ihracatı, reklamı ve iç piyasada daha fazla tüketimin artması için büyük görevler düşmektedir ve biz de bunları her zaman destekliyoruz. Başbakanımıza bununla ilgili bir rapor verdik. Tarım Bakanımızdan da mutlaka zeytinyağımıza daha fazla destek bekliyoruz.

Bol zeytinyağı yiyelim diyorum, hepinizi saygıyla, sevgiyle selamlıyorum. (AK PARTİ sıralarından alkışlar)