ARSLAN KABUKCUOĞLU (Eskişehir) - Sayın Hocam, çok teşekkür ederim.

Ben liseyi Kayseri'de okudum ve gilaburu çok güzel bir meyvedir, özellikle söğüt ağacının yetiştiği su kenarlarında daha çok olur. Siz suyu olmayan yerde, kurak bir yerde mi yetiştirdiniz fideleri?

PROF. DR. HAYRİYE GÜLÇİN SALTAN İŞCAN - Yok, sulama yapılıyor.

ARSLAN KABUKCUOĞLU (Eskişehir) - Sulama yapılıyor ama normal kuru bir tarlada falan ektiniz?

PROF. DR. HAYRİYE GÜLÇİN SALTAN İŞCAN - Tabii, tabii.

ARSLAN KABUKCUOĞLU (Eskişehir) - Ağaç başına kaç kilo elde ediyorsunuz?

PROF. DR. HAYRİYE GÜLÇİN SALTAN İŞCAN - Şöyle oldu ama: Daha önce laboratuvar koşullarında meyve verimi en yüksek olanlar saptandı, ondan sonra işte onlara tüpleme falan yapıldı, tüplemeden sonra seraya aktarıldı, seradan sonra Kayseri'ye gitti yani.

ARSLAN KABUKCUOĞLU (Eskişehir) - Ağaç başına kaç kilo meyve veriyor?

PROF. DR. HAYRİYE GÜLÇİN SALTAN İŞCAN - Onu bilmiyorum.

ARSLAN KABUKCUOĞLU (Eskişehir) - Bayağı da tonlarca şey harcamışsınız.

PROF. DR. HAYRİYE GÜLÇİN SALTAN İŞCAN - Ha, o 120 tonu şöyle: Yatırımcı onu toplattı yani köylüden aldı onu, şu anda kendi kültür bitkimizden yapılıyor.

ARSLAN KABUKCUOĞLU (Eskişehir) - Şimdi, bu böbrek taşlarında antispazmodikleri çok vermezler ki bu taşın düşmesini engelliyor diye yani spazmı çözdüğü hâlde, gevşeme yaptığı hâlde.

PROF. DR. HAYRİYE GÜLÇİN SALTAN İŞCAN - Antispazmodik dememek lazım, aslında ananjezik daha doğru.

ARSLAN KABUKCUOĞLU (Eskişehir) - Yok, mesela Baralgine'i falan kastediyorum, antispazmodik, onları kastediyorum ama tabii, sizinki daha bir kompleks etki çünkü bir taraftan relaksan yaptırabilir, bir taraftan başka bir etki oluyor ki belli ki taşı düşürüyor ama yine de bu bir gıda takviyesi. Dolayısıyla bunu verirken ne diyorsunuz? Gidin, ilacınız neyse kullanın ama bu da ya da bu reçeteyi veren ne diyor?

PROF. DR. HAYRİYE GÜLÇİN SALTAN İŞCAN - Üstünde yazıyor, diyor ki: Günde 3 defa 2 tablet alınabilir. Bu zaten güvenli yani Tarım Bakanlığına da o kadar basit başvuru yapılmıyor ya da biz o kadar yapmadık yani.

ARSLAN KABUKCUOĞLU (Eskişehir) - Hayır, hayır, şunu söylüyorum; bir tane böbrek taşı olan geldi, mesela benim doktorum; ne diyorum buna yani şu mu deniyor: Ben senin böbrek taşın için şu ilacı veriyorum, şu da takviyedir, bunu da kullan, böyle mi deniyor?

PROF. DR. HAYRİYE GÜLÇİN SALTAN İŞCAN - Evet, tabii, kesinlikle böyle deniyor. Sizin yalnız bir sorunuz şunu açıklama gereği doğurdu: Şimdi, bunun içindeki klorojenik asite göre biz dozu hesapladık. Şimdi, bitkilerin şöyle bir özelliği var, mesela size başka örnekle de açıklayabilirim: Klorojenik asiti tek başına ilaç olarak verdiğiniz zaman o etkiyi o kadar güçlü yapmıyor. Şimdi, bitkide başka fitokimyasallar var, bulunduğu ortam içinde yapıyor onu. Mesela ben çok denedim kendimde, kafein aldım 50 miligram, taşikardi yaptı, sonra farklı bir günde, aynı saatte 50 miligram 5 tane kahve içtim, o yapmadı. Neden yapmadı? Çünkü kafeinin yanında klorojenik asit varsa, işte onun yanında başka kateşinler var, kateşoller var yani bitkisellerin mucizesi o aslında ve yan etkileri de ondan az onu açığa çıkartacaksınız yani.

ARSLAN KABUKCUOĞLU (Eskişehir) - Böyle kapsülü kırıp da suya döktüğünüz zaman tadı gilaburu veriyor mu?

PROF. DR. HAYRİYE GÜLÇİN SALTAN İŞCAN - Onu yapmadım ben içtim, onu bilmiyorum.

ARSLAN KABUKCUOĞLU (Eskişehir) - Teşekkür ederim.

PROF. DR. HAYRİYE GÜLÇİN SALTAN İŞCAN - Vermeyebilir çünkü basarken biz maltodekstrin falan kullandık. Siz söyledikten bir deneyeyim sonra ama bu çok yaygın. Amcam geçen kalp krizi geçiriyor sanmış Bodrum'dan İstanbul'a götürmüşler, benim de haberim yok falan, Amerikan Hastanesine gitmiş, doktor demiş ki: "Aktardan al iç." Telefon etti, bilmiyor da bunun gilaburu olduğunu falan. "Çok kötüyüm, ya, bu, bana verdikleri bozulmuş." dedi. "Niye?" dedim. Çünkü gerçekten çok postal kokuyor ama işte kokan şeylerin de kükürtten dolayı etkisi var. Sarımsak kokuyor ama çok etkili, sonuçta ezdiğiniz zaman etkili, sarımsağı yutarsanız etkili değil çünkü içindeki kükürt çıkıyor, bunun gibi.

ARSLAN KABUKCUOĞLU (Eskişehir) - Teşekkür ederim.